venerdì 17 maggio 2013

SBRISOLONA COCCO E NUTELLA

Ebbene si, mie care amiche, quando la voglia di dolce arriva non la si può certo fermare!
Dicono possa essere anche una sorta di mancanza di affetto, di momenti depressivi...io la trovo una grande caz....ata, è solo che siamo golose e non ci va di ammetterlo!!!
Così, mi sono voluta coccolare con questa magnifica dolcezza...cocco e nutella..e chi più ne ha, più ne metta...alla faccia della dieta!!!


Cosa vi occorre:

Per la pasta:
gr 300 farina
gr 50 cocco grattugiato
gr 120 zucchero
gr 50 burro fuso
2 uova intere
mezza bustina di lievito per dolci

Per la farcia:
nutella
cocco grattugiato



Procedimento:

Preparazione velocissima per la realizzazione di questo dolcetto; tutti gli ingredienti della frolla vanno nel mixer, unico accorgimento il burro che deve essere fuso e lasciato raffreddare un pochino.


Il mixer va azionato ed il composto deve risultare amalgamato ma sbriciolato.


Utilizziamo circa tre quarti di impasto per foderare una teglia da forno nel quale va frapposto un foglia di carta oleata.
Applichiamo una leggera pressione all'impasto per uniformarlo.
 

Ora la nutella, va spalmata per tutta la grandezza della frolla; non vi do la quantità, tutto dipende dalla vostra golosità!
Va aggiunto poi una abbondante spolverata di cocco grattugiato.


La rimanete pasta va sbriciolata sopra la farcia per tutta la grandezza della teglia.

 

 Ora il tutto va in forno per circa una mezz'ora ad una temperatura di 180°.


Credetemi...non c'e' nulla di più consolatorio!!!
Squisito!


32 commenti:

  1. Feci una cosa simile tempo fa.. una vera bontà!!! Immagino questa.. gnamm gnamm arrivo col cucchiaino!!! baci e buon w.e. :-)

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  2. Facciamo così,io porto il primo , tu mi offri il dolce! Gnammmm!!!!!

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  3. Che delizia complimenti cara

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  4. Da provare sicuramente.
    ciao mgrazia

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  5. mm che meraviglia...adoro la sbrisolona e se farcita ancor di più!

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  6. deliziosa cocco e nutella, da fare assolutamente!! ^_^ ciaooo

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  7. ma che buona, peccato che non ,angi più la nutella,ma la si può farcire con altra delizia :)

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  8. scrocchiarella con il cocco???? arrivo:-)

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  9. La sbrisolona è assolutamente il dolce che faccio più spesso, ma mai con il cocco: da copiare assolutamente......un bacio!

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  10. Meravigliosa!!!!!! Tanti auguri a tuo marito!!!

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  11. Wow! Deve essere un dolce superlativo!:P

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  12. Posso passare per la merenda? Slurpissimo! Un bacio, buon we

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  13. E che dolce ! Questa resusciterebbe anche i morti ! Fantastica !

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  14. LLa sbrisolona mi piace tantissimo, ma tro il tuo ripieno veramente squisito. Complimenti.

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  15. La devo provare metto in lista....Baci
    Z&C

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  16. e ti credo che è consolatoria!!! E' fantastica!!! bacioni

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  17. Anch'io ho fatto una torta simil sbriciolona, trovo eccellente anche questa tua versione nutellosa!!!Ciao, buon we.

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  18. Qua mi prendi per la gola, irresistibile!!!!!

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  19. cocco e nutella, una bomba golosa, ma quale mancanza d'affetto, hai ragione è solo golosità

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  20. mm non mi nominare la nutella!che delizia!però ci devo purtroppo rinunciare...brutta allergia al nichel!

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  21. Prima o poi la preparerò anche io, mi hai messo una voglia!
    Vale

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  22. Che mega coccola ti sei regalata...mhmm... cocco e nutella, dovrò provarla il prima possibile!

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  23. che bontà!!!!!!!!! nutella e cocco racchiuse dentro un guscio di frolla!!!! la devo provare!!!

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  24. Adoro le tue ricette!
    Ma ditemi un po'... perché la Nutella è così buona?
    ahahahahah
    Meno male che non posso mettere una mano nel monitor, altrimenti ti avrei già rubato questa delizia!

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  25. Hai ragione bisogna ammettere di essere golosi del resto poi che male c'è? :) E questa sbrisolona me la mangerei tutta te lo dico sinceramente!!!!

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  26. Bella scusa la depressione e la mancanza d'affetto. Io sono golosissima e se non mi concedo una bella dose di dolce giornaliera dvento un leone in gabbia. Amo le sbriciolate, ne ho provate diverse versioni, proverò anche questa, grazie. Buona domenica.

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  27. Cocco e nutella sono un abbinamento divino!!! Con il croccante del biscotto poi... mi è venuta gola!!!

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  28. Una vera tentazione, voglio assolutamente provarla, grazie dell'idea! Kiss

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  29. Sono d'accordo con te, l'affetto non c'entra: ci piacciono le cose buone e basta! :)
    Ottimi cocco e nutella insieme!
    Un bacione!

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  30. Ciao Carissima
    Sapessi ..... Ultimamente ho tanta voglia di dolce... e questo é meraviglioso. Lo devo provare assolutamente.
    Prendo appunti e ti faccio sapere.
    Buonooooooo
    Con una teglia così non voglio affetto...... mangio.
    Un abbraccio.
    Thais

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  31. Mmm...ma questa sbrisolona è una vera tentazione, deliziosa!!! Un abbraccio!

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